Unsere Espressi

Vielfalt in 3 Kategorien

1. Unsere beliebten Klassiker

Diese Kategorie repräsentiert den Einstieg in Spezialitätenkaffee („Specialty Coffee“). Aromatische Kaffees, bei denen der Fokus auf schokoladig-nussigen Aromen, einer geringen Bitterkeit und angenehmen Säuren liegt.

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Daterra Brasilien

Beschreibung
Ausdrucksstarker Spezialitätenkaffee mit einem cremigen, klassischen Grundprofil und Aromen von Schokolade und dezenter Honigsüße.

Short Facts
Aufbereitung: honey
Sorte: arabica – diverse Untersorten
Cupping Score: 82
Short Facts
Aufbereitung: honey
Sorte: arabica – diverse Untersorten
Cupping Score: 82
Preis

9,0032,00

Preis inkl. 7% MwSt | Lieferzeit 3–4 Werktage.
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Espresso Blend

Beschreibung
Ausgewogenes Geschmacksprofil. Richtig gut in Vollautomaten und Siebträgermaschinen. Die Kombination aus Robusta und Arabica gibt dem Kaffee eine tolle Cremigkeit, mit schokoladigen Noten ohne ihn mit Röstaromen zu überlagern.

Short Facts
70 % Arabica von der Farm Daterra Brasilien
30 % Robusta von der Farm Hoysala Indien
Short Facts
70 % Arabica von der Farm Daterra Brasilien
30 % Robusta von der Farm Hoysala Indien
Preis

10,0036,00

Preis inkl. 7% MwSt | Lieferzeit 3–4 Werktage.
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Caballero Honduras

Beschreibung
Leicht fruchtiger Espresso mit Aromen von Schokolade und getrockneten Früchten.

Short Facts
Aufbereitung: gewaschen
Sorte: arabica – Catuai
Ernte: 2023
Short Facts
Aufbereitung: gewaschen
Sorte: arabica – Catuai
Ernte: 2023
Preis

10,0036,00

Preis inkl. 7% MwSt | Lieferzeit 3–4 Werktage.
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Amatenango Mexiko – (Mountain Water DECAF)

Beschreibung
Dieser Decaf Kaffee wurde auf eine natürliche Art durch Bergwasser entkoffeiniert um die natürlichen Aromen nicht zu eliminieren. Ein sanfter Kaffee mit Schokoladen- und Karamellnoten und einer leichten Fruchtsäure.

Short Facts
Aufbereitung: gewaschen, Mountain Water Process
Sorte: Arabica – Typica, Catuaí, Bourbon, Garnica
Short Facts
Aufbereitung: gewaschen, Mountain Water Process
Sorte: Arabica – Typica, Catuaí, Bourbon, Garnica
Preis

12,0040,00

Preis inkl. 7% MwSt | Lieferzeit 3–4 Werktage.

2. Kaffees für Entdecker

In dieser Kategorie möchten wir spannende Kaffees, die durch Sortenvielfalt, Wachstumsbedingungen und Verarbeitungsmethoden einen wiedererkennbaren Geschmack abgeben, präsentieren. In der Regel sind die Kaffees in diesem Genre fruchtig, süß mit geringer Bitterkeit.

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Kagumoini Factory Kenia

Beschreibung
Ein intensiver, süßer und vielschichtiger Kaffee mit Aromen von Johannis- & Blaubeeren.

Short Facts
Sorte: arabica – SL 34 (90%), SL28, K7 and Ruiru 11
Aufbereitung: gewaschen
Cupping Score: 88
Short Facts
Sorte: arabica – SL 34 (90%), SL28, K7 and Ruiru 11
Aufbereitung: gewaschen
Cupping Score: 88
Preis

15,0054,00

Preis inkl. 7% MwSt | Lieferzeit 3–4 Werktage.

3. Unsere Raritäten für experimentierfreudige

Mit der Raritäten-Kategorie möchten wir die Superlative unserer Kaffeewelt zeigen. Kleine, exklusive Mikrolots mit experimentellen Ansätzen zeigen die beeindruckenden und einzigartigen Aromen, die Kaffee zu bieten hat. In dieser Kategorie sind die Kaffees fruchtig, exotisch, süß mit geringer Bitterkeit.

In dieser Kategorie haben wir aktuell keinen Espresso zur Auswahl.