Unsere Kaffees

Vielfalt in 3 Kategorien

1. Unsere beliebten Klassiker

Diese Kategorie repräsentiert den Einstieg in Spezialitätenkaffee („Specialty Coffee“). Aromatische Kaffees, bei denen der Fokus auf schokoladig-nussigen Aromen, einer geringen Bitterkeit und angenehmen Säuren liegt.

Finca Santa Isabel Guatemala

Beschreibung
Als Filter: Ein Easy-Drinker mit Aromen von Schokolade und getrockneten Früchten. Als Espresso: Leicht fruchtiger Espresso mit Aromen von Schokolade und getrockneten Früchten.

Short Facts
Aufbereitung: gewaschen
Sorte: arabica – Sarchimor
Cupping-Score: 84
Ernte: 2024

Zubereitungsempfehlung: Filter
Short Facts
Aufbereitung: gewaschen
Sorte: arabica – Sarchimor
Cupping-Score: 84
Ernte: 2024

Zubereitungsempfehlung: Filter
Preis

10,0036,00

Preis inkl. 7% MwSt | Lieferzeit 3–4 Werktage.

Daterra Brasilien

Beschreibung
Als Filterkaffee: Klassisches Grundprofil mit Aromen von Schokolade und dezenter Honigsüße. Als Espresso: Ausdrucksstark, mit einem cremigen, klassischen Grundprofil und Aromen von Schokolade und dezenter Honigsüße.

Short Facts
Aufbereitung: honey
Sorte: arabica – diverse Untersorten
Cupping Score: 82

Zubereitungsempfehlung: Siebträger & Filterkaffee
Short Facts
Aufbereitung: honey
Sorte: arabica – diverse Untersorten
Cupping Score: 82

Zubereitungsempfehlung: Siebträger & Filterkaffee
Preis

10,0036,00

Preis inkl. 7% MwSt | Lieferzeit 3–4 Werktage.
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Galeras Kolumbien – (Sugar Cane DECAF)

Beschreibung
Dieser Decaf Kaffee wurde auf eine natürliche Art mit Hilfe von Zuckerrohr entkoffeiniert um die natürlichen Aromen nicht zu eliminieren. Ein sanfter Kaffee mit Noten von Karamell- und Milchschkolade und einer leichten Fruchtnote.

Short Facts
Aufbereitung: gewaschen, Sugar Cane Process 
Sorte: Arabica – Caturra, Castillo, Colombia
Anbauhöhe: 1850m

Zubereitungsempfehlung: Filterkaffee, Siebträger
Short Facts
Aufbereitung: gewaschen, Sugar Cane Process 
Sorte: Arabica – Caturra, Castillo, Colombia
Anbauhöhe: 1850m

Zubereitungsempfehlung: Filterkaffee, Siebträger
Preis

12,0042,00

Preis inkl. 7% MwSt | Lieferzeit 3–4 Werktage.
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Espresso Blend

Beschreibung
Ausgewogenes Geschmacksprofil. Richtig gut in Vollautomaten und Siebträgermaschinen. Die Kombination aus Robusta und Arabica gibt dem Kaffee eine tolle Cremigkeit, mit schokoladigen Noten ohne ihn mit Röstaromen zu überlagern. Auch ein Perfect Match als Milchmischgetränk.

Short Facts
70 % Arabica von der Farm Daterra Brasilien
30 % Robusta von der Farm Hoysala Indien

Zubereitungsempfehlung: Siebträger & Vollautomat
Short Facts
70 % Arabica von der Farm Daterra Brasilien
30 % Robusta von der Farm Hoysala Indien

Zubereitungsempfehlung: Siebträger & Vollautomat
Preis

10,0036,00

Preis inkl. 7% MwSt | Lieferzeit 3–4 Werktage.