Ausgewogenes Geschmacksprofil. Richtig gut in Vollautomaten und Siebträgermaschinen. Die Kombination aus Robusta und Arabica gibt dem Kaffee eine tolle Cremigkeit, mit schokoladigen Noten ohne ihn mit Röstaromen zu überlagern. Auch ein Perfect Match als Milchmischgetränk.
70 % Arabica von der Farm Daterra Brasilien
30 % Robusta von der Farm Hoysala Indien
Zubereitungsempfehlung: Espresso & Vollautomat
Preis inkl. 7% MwSt |
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Über diesen Kaffee
Für alle Zubereitungsmethoden wo Druck im Spiel ist.
Durch sein ausgewogenes Geschmacksprofil macht sich dieser Kaffee gut in Vollautomaten und Siebträgermaschinen. Die Kombination aus Robusta und Arabica gibt dem Kaffee eine tolle Cremigkeit, mit schokoladigen Noten ohne ihn mit Röstaromen zu überlagern.
Zubereitungstipps findest du hier.
Short Facts
70 % Arabica
Farmer: Luis Norberto Pascoal
Kaffeefarm: Daterra
Region: Cerrado, Brasilien
Anbauhöhe: 1000–1200 m
Sorte: arabica
Aufbereitung: honey
Ernte: 2023
30% Robusta
Farm: Hoysala
Region: Karnataka, Indien
Anbauhöhe: 1.050 m
Sorte: robusta
Aufbereitung: gewaschen
Ernte: 2023