Struktur, leicht verwobene, aber dennoch reißfeste Papierfasern. Die besonders durchlässige Papierstruktur sorgt für eine verkürzte und gleichmäßige Filtration, die den Pour Over Brühprozess unterstützt. Langsames Eingießen sorgt für einen stärkeren, schnelles Eingießen für einen milderen Kaffee. Das Ergebnis kannst du individuell nach deinem Geschmack beeinflussen.
Details -die Pour Over Kaffeefilter sind selbstverständlich nur sauerstoffgebleicht. So entsteht bei der Filtration kein störender Beigeschmack. Die mikrofeinen Poren sorgen dafür, dass die Aromastoffe besser in den Kaffee gelangen. Und für einen rundum perfekten Sitz haben wir uns für die Einfachnaht entschieden – die natürlich stabil und reißfest ist.
Timing – die Pour Over Kaffeefilter unterstützen eine perfekt ausbalancierte Kontaktzeit von Kaffeemehl und Wasser. Das ist wichtig, denn eine zu lange Kontaktzeit macht den Kaffee bitter.
Geschmack hat System, für einen richtig guten Pour Over Kaffee müssen alle wichtigen Faktoren zusammenspielen. Daher wurden die Pour Over Filtertüten als Komponente eines Systems entwickelt, mit dem du Pour Over in höchster Qualität zu Hause genießen kannst. Die Pour Over Filtertüten 1×4 passen perfekt in den Filterhalter der Melitta EPOS.
