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Dieser Kurs vermittelt die theoretischen und praktischen Grundlagen für die klassischen Latte-Art Gießtechniken.
Inhalt
· Theoretische und Praktische Grundlagen zur Espressozubereitung
· Einführung zum Milch aufschäumen
· Praxis von verschiedenen Gießtechniken wie Herz, Tulpe und Blatt
· Intensives Üben und individuelle Hilfestellungen
· Inklusive Kursunterlagen
Zielgruppe
Alle, die Erfahrung im Umgang mit einer Siebträgermaschine mitbringen oder unseren Barista Grundkurs absolviert haben.
Dauer
4 Stunden
Teilnehmer
min. 2, max. 4 Personen